吳師府 -- 出色私房菜

跟朋友去食私房菜，估唔到會咁好味。一開始朋友話要去火炭食野，真係覺得好遠，但食完又覺得真係無去錯





冰鎮花膠有白松露香味，花膠爽脆煙韌，青瓜清脆爽口



糯米鴨，鴨裝滿糯米，香甜栗子和鹹蛋黃。糯米飯入哂味，鴨去哂骨，之後用刀切開一件件就可以食，好惹味，好岩唔鐘意食骨既朋友食



花雕醉雞，雞有好香既花雕酒味，雞肉嫩滑，好入味



杏汁豬肺湯，杏仁係新鮮即磨，所以杏仁味好重，豬肺清潔得乾淨，又夠新鮮



紅棗糕有好香紅棗味，唔會話好甜，沒有紅棗皮，食完都唔覺得膩




吳師府
地址: 火炭禾穗街22-28號沙田工業大廈10樓B室